'Barato da Cozinha': aprenda a fazer frango caipira com polenta de milho verde

'Barato da Cozinha': aprenda a fazer frango caipira com polenta de milho verde Reprodução/EPTV O quadro “Barato da Cozinha”, da EPTV, afiliada da TV Globo...

'Barato da Cozinha': aprenda a fazer frango caipira com polenta de milho verde Reprodução/EPTV O quadro “Barato da Cozinha”, da EPTV, afiliada da TV Globo, deste sábado (29), entra no clima da Festa do Peão com o 'Especial Barretos', dedicado a receitas inspiradas na culinária caipira. A sugestão desta semana veio de Lorenna Cristina, que pediu pelas redes sociais da EPTV uma receita de frango caipira com polenta de milho verde. O prato, que é opção perfeita para o almoço de família, serve até oito pessoas e tem o valor estimado de R$ 50,58. ✅Clique aqui para seguir o canal do g1 Ribeirão e Franca no WhatsApp Quem ensina o passo a passo é a chef de cozinha Vanessa Gilbert, de Ribeirão Preto (SP). Agora no g1 Confira os ingredientes que você vai precisar: 🍗Frango caipira com polenta de milho verde 1 frango caipira (2,3 kg) - R$ 36,16 3 cebolas - R$ 2,68 1 cabeça de alho - R$ 0,98 1 limão - R$ 0,11 1 colher de sopa de óleo - R$ 0,10 1 maço de cheiro-verde - R$ 4,00 Sal a gosto - R$ 0,02 1 xícara de fubá - R$ 0,31 1 colher de sopa de manteiga - R$ 0,08 1 lata de milho verde - R$ 3,25 80 g de parmesão ralado - R$ 2,89 1 litro de água 💰 Total estimado da receita: R$ 50,58 Veja mais notícias da região no g1 Ribeirão Preto e Franca VÍDEOS: Tudo sobre Ribeirão Preto, Franca e região